Въздушни бухти

2013-06-15
vazdushni-buhti
  • Време за приготвяне : 0m
  • Време за готвене: 0m
  • Готово след: 0m

Продукти:

  •                 250мл. кисело мляко
  •                 1 яйце
  •                 2 с.л. масло
  •                 140-150 гр. брашно
  •                 2 с. л. захар
  •                 ванилия
  •                 ¼ ч. л. сол
  •                 ½ ч. л. сода
  •                 1 ч. л. бакпулвер
  •                 мазнина за пържене

Начин на приготвяне:
Брашното се разбърква със захарта, ванилията, солта, содата и бакпулвера. Разтопеното масло се смесва с киселото мляко и разбитото яйце. Сухите съставки се изсипват към течните и съвсем леко се разбъркват, без да се постига хомогенна смес. Сместа се оставя да престои 15-20мин и да бухне, при което всички останали от разбъркването бучки изчезват. Със супена лъжица се загребва от готовата смес и се пържи в силно загрят тиган и от двете страни до зачервяване. Сервират се топли с мед или конфитюр по желание.

 

Оцени рецептата

(5 / 5)

5 5 4
Оцени тази рецепта

4 човека са оценили рецептата

Други рецепти:
  • palachinki-limonada

    Палачинки с лимонада

  • marzelivo-kiufte-na-furna

    Мързеливо кюфте на фурна

  • musaka-gasha-kaima

    Мусака с гъша кайма

  • meden-sladkish

    Меден сладкиш

  • limonov-keks

    Лимонов кекс

Коментирай рецептата


Warning: file_get_contents(): https:// wrapper is disabled in the server configuration by allow_url_fopen=0 in /home/receptni/public_html/wp-content/plugins/facebook-like-and-comment/comments.php on line 17

Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/comments/?ids=http://receptnik.net/recipe/%d0%b2%d1%8a%d0%b7%d0%b4%d1%83%d1%88%d0%bd%d0%b8-%d0%b1%d1%83%d1%85%d1%82%d0%b8/): failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /home/receptni/public_html/wp-content/plugins/facebook-like-and-comment/comments.php on line 17

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/receptni/public_html/wp-content/plugins/facebook-like-and-comment/comments.php on line 19