Комбинирана салата
2013-07-01- Ниво на готвачи: За всеки
- Време за приготвяне : 0m
- Време за готвене: 0m
- Готово след: 0m
Продукти за 4 порции:
- 2бр. зелена салата
- 2 домата
- 130гр. сурови гъби
- 1 връзка репички
- 1 краставица
- 2 стръка пресен лук
- 150гр. шунка
- 200гр. царевица
- 1 стрък пресен чесън
- 150гр. кашкавал
- 4 стръка магданоз
Дресинг:
- 150гр. майонеза
- 2-3 с.л. бяло вино
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. оцет
- 150гр. кисело мляко
- 1 ч.л. горчица
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Зелената салата се накъсва на малки парчета.Шунката, кашкавалът и доматите се нарязват на кубчета, а гъбите, репичките и краставицата – на филийки. Лукът, чесънът и магданозът се накълцват наситно и всички съставки се разбъркват в голяма купа. Отделно се приготва дресинга, като първо се разбиват майонезата с киселото мляко и горчицата. Добавят се виното, лимоновият сок и оцета. Слагат се сол и черен пипер на вкус. Салатата се залива с дресинга непосредствено преди сервиране.
Оцени рецептата
(5 / 5)
5 човека са оценили рецептата