Комбинирана салата

2013-07-01
kombinirana-salata
  • Време за приготвяне : 0m
  • Време за готвене: 0m
  • Готово след: 0m

Продукти за 4 порции:

  •                 2бр. зелена салата
  •                 2 домата
  •                 130гр. сурови гъби
  •                 1 връзка репички
  •                 1 краставица
  •                 2 стръка пресен лук
  •                 150гр. шунка
  •                 200гр. царевица
  •                 1 стрък пресен чесън
  •                 150гр. кашкавал
  •                 4 стръка магданоз

Дресинг: 

  •                      150гр. майонеза
  •                      2-3 с.л. бяло вино
  •                      1 с.л. лимонов сок
  •                      1 с.л. оцет
  •                      150гр. кисело мляко
  •                      1 ч.л. горчица
  •                      сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Зелената салата се накъсва на малки парчета.Шунката,  кашкавалът и доматите се нарязват на кубчета, а гъбите, репичките и краставицата – на филийки. Лукът, чесънът и магданозът се накълцват наситно и всички съставки се разбъркват в голяма купа. Отделно се приготва дресинга, като първо се разбиват майонезата с киселото мляко и горчицата. Добавят се виното, лимоновият сок и оцета. Слагат се сол и черен пипер на вкус. Салатата се залива с дресинга непосредствено преди сервиране.

 

Оцени рецептата

(5 / 5)

5 5 5
Оцени тази рецепта

5 човека са оценили рецептата

Други рецепти:
  • shopska salata

    Шопска салата

  • salata-s-riba-ton

    Зелена салата с риба тон

  • kartofena-salata

    Картофена салата

  • salata-nikozia

    Салата Никозия

  • salata-s-kalmari

    Салата с калмари

Коментирай рецептата